Lubuskie gastronomie ausrustung

Die Welt verändert sich leicht, auch die Ausstattung für Gastronomie und Catering verändert sich. Ein guter gastronomischer Punkt ist heute das richtige "Labor" der Köche. Möbel, Verfahren und Methoden zur Zubereitung, Lagerung oder zum Transport von Lebensmitteln werden von Restaurants, Cafés, Pubs oder kleineren Bars verwendet, die wie Pilze herauswachsen. Beginnen wir mit der prosaischen Angelegenheit der Gerichte.

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Ein guter Ort hat einen hohen Wert an Ausrüstung, wo der Verbrauch veröffentlicht wird. Töpfe oder Pfannen in verschiedenen Größen aus Edelstahl sind das Ziel, kommen wir gleich zur mechanisierten Ration dieser Welt. Für die von uns einfach zu bedienende Fleischverarbeitung sind beispielsweise Spiralmischer auf jeden Fall sinnvoll. Für Punkte, die verschiedene Arten von Mehlmaterialien in einem einfachen Menü enthalten, ist es hilfreich, automatische Trichter zu verwenden (wer ist heute das traditionelle Formen von hausgemachten Knödeln. Ein wichtiger Punkt in der Küche ist der Ofen Obligatorisch auf dem Modell in den Restaurantöfen jetzt für Süßwaren. Wenn die Gastronomie den Schwerpunkt auf die Versteigerung von Lebensmitteln legt, die in die Stadt geliefert werden, lohnt es sich, in Thermoskannen und Behälter zu investieren. Auch hier übertreffen sich die Hersteller in der Technik, es geht darum, dass das Problem stark, möglichst leicht und gleichzeitig hitzebeständig sein soll. Wenn wir uns mit dem Essen befassen, sollten wir ein Element wie die servierten Getränke nicht übersehen. Die ihnen untergeordneten Gegenstände sind Siphons, Siphonpatronen, verschiedene Sätze, die das Angebot von Gegenständen zur Annahme erleichtern, d. H. Kalt oder heiß. Von der Ecke zur Ecke finden Sie verschiedene Schränke, Tische, Regale. Jeder geschätzte Ort sollte Instrumente aus rostfreiem Stahl haben, die leicht in Ordnung zu halten sind. Abgesehen davon ist es wert, nur über die Methode, nach der Hygiene des Raumes zu fragen, hinzuzufügen. Ein Geschirrspüler spart nicht nur Wasser, sondern auch die Zeit der Mitarbeiter. Gegenwärtig können wir zwei Arten von Geräten dieser Art kennenlernen, und dann gibt es standardmäßig einen Glaswascher und direkt daneben einen Geschirrspüler für Tassen, Gläser, Länger und Gläser.